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商品訊息功能
商品訊息描述
●日本特級麵粉、法國奶油、澳洲乳酪、統一生機海鹽，進口原料，美味吃的到
●皆無添加香精、香料，少油少糖，僅用餡料及麵粉之原味帶出香氣
●全系列商品蛋奶素均可食用，讓茹素者有更多元化之選擇
●由老麵長時間冷藏低溫發酵24小時，不易脹氣更顧胃，滿額免運因此需提前預訂製作
●目前為一間精巧的工作室，並無展示店面
※69元即可享有原價100元消費金額折抵
菜單請點我：MENU
將麵包的定位從呷粗飽、僅當早餐吃，大膽的進一步帶向食物中的精品。
麵包可以不只是在匆忙的上班、上課路途中可快速購買方便食用的食物，我們更冀望能夠將麵包置入每位消費者的生活中，可以在下午茶時間亦或是悠閒的休假日嘴饞時，泡一杯咖啡拿出｜緩步slow pace｜的麵包細細品嘗；慢慢咀嚼，發現｜緩步slow pace｜偷偷夾帶於其中想給大家的驚艷口感。
希望｜緩步slow pace｜能陪伴大家提高生活品質並與大家一起享受慢活，體驗生活細節中的美味。
｜緩步烘焙Slow pace Bakery｜的靈魂人物-包師傅，是位單純熱愛烘焙的麵包師傅，年輕、烘焙經驗卻將近20年。強調『嚴選』並追求『創新』。包師傅說：『我要做出我自己敢吃的麵包給大家吃，這樣才能讓每個人買的安心、吃的放心！』。
｜緩步烘焙｜堅持手作且不添加香精香料，僅使用新鮮餡料及麵粉的原味帶出麵包最自然的香氣，在現今這個社會，食安相當受到矚目，我們必須做出自己都敢吃的麵包才能拿給大家吃，也將會努力把｜緩步烘焙｜推向食安模範生的目標前進！
媒體報導
愛玩客雜誌(請點我觀看)
粉絲團請點我
愛莓小姐
本土葡萄酒、蔓越莓、核桃、海鹽、日本特級麵粉
店內的人氣招牌－愛莓小姐，嚴選保有原汁的蔓越莓果乾，搭配上核桃、海鹽一同捏製，葡萄酒的香氣讓整體的麵包風味更加乘，絕對值得您品嚐。
網拍
起司起司
紐西蘭乳酪、亞麻籽、海鹽、日本特級麵粉
紅豆小不點
嚴選紅豆、澳洲乳酪、日本特級麵粉
莓果泡泡(季節限定商品)
澳洲乳酪、蔓越莓、日本特級麵粉
季節限定商品，要吃手腳就要快！營養又美味的蔓越莓，搭配上澳洲進口乳酪，結合出Q彈酸甜的多層次風味，無論大人小孩都喜愛！
一條蕃茄(限量商品)
在地新鮮蕃茄、紐西蘭乳酪、海鹽
可愛又引人注意的名字，長條狀的麵包體內包裹著在地新鮮蕃茄，搭配上老麵散發的麵粉香氣，酸中帶鹹的特別滋味，不僅營養更好吃。
焦糖咔咔(季節限定商品)
手工熬煮焦糖醬、法國奶油、日本特級麵粉
交通資訊
請點我觀看
建議由正義南路，轉光興街進來唷！
商品訊息特點
店取：只要69元即可享有【緩步烘焙】原價100元消費金額折抵，特別推薦：莓果泡泡、焦糖咔咔、起司起司、愛莓小姐?
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布農原鄉部落聖誕節氣氛最熱鬧，其中信義鄉最大原住民部落羅娜村，是全台最具有原鄉耶誕氣息的指標，每年聖誕節吸引許多遊客與族人一起共襄盛舉，將街道擠得水洩不通，各部落在二十四、二十五兩日熱鬧非凡，耶誕氣氛圍繞，一年一度繽紛閃耀的耶誕節，宛若平地「過年」，是南投縣重要之地方特色節慶，歡迎來自各地的遊客共同參與，體會原鄉歡樂與熱情。
聖誕夜活動，羅娜圓環有大型聖誕樹點燈、放煙火，部落巷內街道家家戶戶用心佈置家園，以各種繽紛亮麗的裝飾點綴出節目歡樂與溫馨，分享原鄉聖誕節日的熱情與魅力。
於二十一日舉辦燈飾佈置比賽為聖誕節活動熱身；二十四日聖誕夜點燈祈福儀式中，安排美國華盛頓榮星唱團開場及羅娜聖歌班在聖誕樹下吟唱詩歌，現場嘉賓共同點燃羅娜部落入口處大型耶誕樹，各鄰街道燈飾逐次點亮，搭配長達六公尺的聖誕裝置藝術，霎那間點亮了羅娜部落，點燈儀式還搭配煙火施放，加上音樂、投影、雷射、雪花等繽紛情境，帶來一場充滿驚奇與歡樂的視覺饗宴，將平安夜慶祝活動推向了第一波高潮。
羅娜聖誕節活動重頭戲，聖誕晚會將在晚間七點登場，由天主堂安排原鄉特色表演揭開序幕，羅娜五鄰、望鄉、久美、東埔分堂帶來精采萬分的舞蹈競賽，現場還有聖誕老人分送用小米做的道地手工麻糬，以及慶典不可或缺的傳統小米酒等；十一點為參加民眾提供踩街火把報佳音，為信義鄉的節慶盛事增添樂活幸福。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
臺南市動保處昨天表示，國內確診首例人感染H7N9流感病例後，近日更從花蓮田間死亡幼鵝檢出首例H5N6禽流感病毒，此兩型病毒均存在禽傳人的風險，對於候鳥及家禽所帶來的風險均持續監控中，為避免此兩型病毒入侵，呼籲養禽業者落實各項生物安全防疫首選措施，確保業者本身及鳥禽健康無虞。
動保處長吳名彬指出，目前國內發生在家禽的禽流感為H5N2及H5N8亞型均不會傳染人，臺灣尚無H7N9及H5N6禽傳人的案例，雖曾於一○四年初在野鴨候鳥中檢出H7N9亞型禽流感病毒，經檢驗並不具有高病原性病毒特徵，與中國大陸的H7N9亞型病毒不同，在家禽發病率低，防疫單位仍隨時注意其病毒變化情形，倘病毒自禽鳥傳人後，會在人體細胞中適應與繁殖將可能造成人類感染，因此防疫作為不容小覷。
吳名彬進一步指出，H5N6亞型病毒從一○五年十月起，在鄰近的中國大陸、韓國及日本禽場、候留鳥造成嚴重疫情，呼籲養禽業者，臺灣因位處候鳥遷徙路徑，新亞型病毒入侵的風險甚高，目前檢出的H7N9及H5N6存在著禽傳人風險，養禽場務必落實生物安全措施，提醒民眾勿直接接觸野外禽鳥或其排泄物，記得用肥皂勤洗手，若身體出現感冒症狀或發燒，應配戴口罩及立即就醫治療，
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